Rozwój turystyki enologicznej w Dolinie Loary

Praca ta skupia się na tworzeniu sieci kontaktów między podmiotami zaangażowanymi w proces tworzenia destynacji turystycznej związanej z enoturystyką. Strategia podmiotów przyczynia się do dobrej kondycji tej branży, zapewniając jej ramy i strukturę rozwoju. Przypadek Doliny Loary jest szczególnie interesujący, ponieważ destynacja ta powstała niedawno. Z drugiej strony sieć podmiotów nie zawsze wystarcza do wspierania struktur i uwypukla kilka trudności do rozwiązania, zwłaszcza w zakresie profesjonalizacji sektora. Niniejsza praca ma na celu pokazanie, że poza tworzeniem sieci podmiotów, aby zapewnić skuteczny turystyka winiarska, należy podjąć rzeczywiste działania na rzecz profesjonalizacji branży i spójności krajowej.