Christian Anthony Agutaya
Książka zapewnia czytelnikom solidne podstawy w kilku podstawowych koncepcjach badawczych i podejściach metodologicznych, które czerpią z różnorodności obecnej w sektorze hotelarskim. Omówiony został każdy etap procesu badawczego, w tym identyfikacja problemu, projekt badania, gromadzenie danych i ich pomiar poprzez dobór próby oraz publikacja wyników. Jakościowe, ilościowe i mieszane metodologie są wyjaśniane poprzez rzeczywiste studia przypadków, aby pokazać, w jaki sposób te ustalenia wpływają na podejmowanie decyzji i obszary, które mogą być trudne do zmierzenia. Dodatkowo zapewnione jest szkolenie w zakresie stosowania struktur IMRAD do analizy danych jakościowych, technik generowania ankiet, modelowania wielopoziomowego i specjalistycznych aplikacji raportów narracyjnych dla sektorów hotelarstwa, gastronomii, obsługi klienta i analizy usług zdrowotnych. Big data i zrównoważony rozwój technologiczny to dwa najnowsze osiągnięcia w badaniach nad hotelarstwem, które zostały omówione w tej książce, przygotowując naukowców i studentów do tworzenia spostrzegawczych i praktycznych wyników badań.